finger food!

C'era una volta una ragazza che non sapeva assolutamente cucinare.

Questa ragazza c'è ancora e, nonostante i passi avanti, continua a non essere molto portata tra i fornelli.

Un pò una favola moderna.

Gioca, prova, avanza per tentativi, fa pasticci e si diverte.

Questo è l'esperimento del finger food, reso possibile da un pomeriggio libero e da alcune amiche che si sono prestate al ruolo di cavia!

Sapori ed estetica si fondono inesorabilmente, mescolandosi a loro volta con profumi e musica.

Nonostante il caldo torrido del mio appartamento, l'esperimento sembra riuscito! o almeno le mie amiche non hanno avuto il coraggio di dirmi la verità...

fashion food

La moda è creatività, sperimentazione, fantasia, gioco.

La cucina è creatività, sperimentazione, fantasia, gioco.

Il fashion system ha, ormai da tempo, allargato i suoi confini invadendo spazi che inizialmente non erano suoi. Ha contaminato altre arti, si è fuso, staccato e fuso nuovamente in forme sempre nuove.

Finger food, cupcake, food design...sono termini che fanno tendenza, richiamano immagini di oggetti del desiderio, golosi ed ispirazionali.

La presentazione del cibo ha valore quanto la qualità del cibo e qua entrano in gioco l'arte, la moda, il buon gusto.

Cucinare per me non è semplice ma mi rilassa e mi diverte.

Faccio esperimenti più o meno presentabili ed uso parenti ed amici come cavie.

Niente di più bello che vedere un uomo che cucina per noi, niente di più romantico che cucinare in coppia, niente di più divertente che cucinare tra amici.

Anche la più basica delle ricette ha bisogno del suo ingrediente fashion! quanto basta!